HEERLIJKE DREAM COCONUT (ONTBIJT) PANNENKOEKEN MET ROODFRUIT!

HEERLIJKE DREAM COCONUT (ONTBIJT) PANNENKOEKEN MET ROODFRUIT!

DREAM COCONUT & RICE BIO PANNENKOEKJES!

Zelf ben ik niet zo’n ontbijter, maar voor pannenkoeken kun je me altijd wakker maken! Om nou altijd maar rechttoe rechtaan pannenkoeken te eten is ook zo saai en daarom heb ik het eens over een andere boeg gegooid! Dit alles ontstond stiekem puur toeval! Ik had namelijk wel een pak pannenkoekenmix in huis, maar geen melk! Na bijna besloten te hebben om dan maar wat anders te maken, viel mijn oog op een pak Dream Coconut & Rice bio melk dat ik nog in de kast had staan! Ik ben aan de slag gegaan en het smaakte heerlijk!

Coconut dream & rice pannenkoekjes roodfruit ontbijt

PANNENKOEKJES

IngrediËnts

WAT TE DOEN?

  1. Haal het doosje zomerfruit uit de vriezer.
  2. Mix de inhoud van het Koopmans pak met de twee eieren en de 800 ml Dream Coconut & Rice bio. (je koopt dit bij de Albert Heijn of Jumbo)
  3. Zet een koekenpan op het vuur en laat de pan eerst flink warm worden.
  4. Pak een (kleine) koekenpan en schep ongeveer één theelepel kokosolie in de pan.
  5. Schep een flinke lepel beslag in de pan en begin met het bakken van de pannenkoek.
  6. Draai de pannenkoek na een enkele minuut om.
  7. Zodra de pannenkoek klaar is leg je de pannenkoek op een bord.
  8. Herhaal dit proces totdat je een flinke stapel pannenkoekjes hebt.
  9. Als je klaar bent smeer je tussen iedere pannenkoek een theelepel jam zonder suiker en wat zomerfruit.
  10. Leg de volgende pannenkoek er bovenop en herhaal stap negen.
  11. Als je klaar bent smeer je op de bovenste pannenkoek de bloemenhoning en leg hier het overige zomerfruit bovenop

Mocht je zoiets hebben van pfoe ik vind dit voor de (zondag)ochtend toch nét iets te veel werk. Maak je pannenkoekjes dan gewoon alvast de dag van te voren, warm ze kort op in de magnetron en beleg ze met jam, honing en zomerfruit!

Eet smakelijk!

Coconut dream & rice pannenkoekjes roodfruit ontbijt

Heb je dit gerecht gemaakt? Dan ben ik zeer benieuwd wat je er van vond! Laat het me vooral even weten in een reactie hieronder! Of via social media; Instagram @vyella.nl #receptvyella of www.facebook.com/vyella.nl

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.